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La diabetes o “azúcar alta en sangre” es el resultado de la incapacidad del páncreas para segregar la insulina necesaria para metabolizar los alimentos que ingerimos.

El páncreas es una glándula exocrina y endocrina al mismo tiempo y se encuentra situado en el retroperitoneo entre el duodeno y el bazo.


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14 noviembre, 2019 Diabetes0

La diabetes es la epidemia de este siglo. El 14 de noviembre se celebra el día Mundial de la Diabetes y en Centro Laparoscópico Dr Ballesta hemos recopilado algunos conceptos básicos sobre esta enfermedad crónica que actualmente afecta a más de 422 millones de personas en el mundo (cuatro veces más que en 1980) y que ha aumentado en gran medida en las últimas tres décadas, según la OMS.


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<div id="dslc-theme-content"><div id="dslc-theme-content-inner"><p>Tras la <strong>Cirugía de By Pass Gástrico</strong> y <strong>Cirugía metabólica</strong> recomendamos comer fruta. Esta recomendación tiene una razón de ser, veamos por qué.</p> <p>La fruta es un alimento que todos debemos tomar diariamente, estemos operados de <strong>by pass gástrico</strong> o de <strong>cirugía</strong> <strong>metabólica</strong> o no. Junto a las verduras son básicas dentro de una alimentación equilibrada, por sus nutrientes, vitaminas y antioxidantes.</p> <p>En los países mediterráneos, se tiene la costumbre de tomarla después de las comidas, como postre.</p> <p>Si bien esto puede ser correcto, aunque hay quien dice que con el estómago lleno su absorción es menor, en los pacientes operados de <strong>bypass gástrico</strong> o <strong>metabólico</strong>, dado que se ha reducido la capacidad del estómago y modificado la absorción de los alimentos, debe ingerirse entre comidas (mañana o tarde) para que su absorción sea óptima.</p> <p>Por otra parte, el efecto saciante de la fruta, hace que tomemos menos alimentos hipercalóricos en las comidas y la fibra contribuye a regular el fisiologismo digestivo, evitando el estreñimiento y diarreas.</p> <p>Entre las frutas que mejor controlan la saciedad y el fisiologismo digestivo tenemos el kiwi y las fresas que aceleran el tránsito, evitando el estreñimiento; mientras que la manzana y la pera, </p></div>…</div>